Đầu bếp món Ấn độ

Quản lý, điều hành mọi hoạt động của bếp nấu.
• Chịu trách nhiệm trước giám đốc về việc kiểm tra các nguyên liệu chế biến, thực phẩm…
• Lên thực đơn nấu ăn các món trong tuần và triển khai thực hiện, làm cho thực đơn luôn phong phú và có các món mới.
• Quản lý tài sản, nguyên vật liệu, trang thiết bị, máy móc, hàng hoá sản phẩm của Nhà hàng.
• Tuyển dụng, đào tạo, đánh giá nhân sự nhằm đảm bảo nguồn nhân lực ổn định và chất lượng.
• Quản lý hiệu quả và phát triển đội ngũ công nhân viên nấu ăn, phục vụ có phong cách giống như nhà hàng của người hàn.
• Áp dụng và duy trì có hiệu quả hệ thống quản lý chất lượng món ăn, xây dựng và cải tiến các hương vị khác nhau.
• Tổ chức thực hiện vệ sinh nhà hàng, bếp hàng ngày đáp ứng sẵn sàng cho hoạt động.
• Quản lý an toàn lao động, vệ sinh và môi trường, phòng cháy chữa cháy, an toàn điện.
• Phối hợp với các thành viên trong nhà hàng, lắng nghe ý kiến góp ý của khách hàng nhằm đạt được các mục tiêu và kinh doanh theo định hướng phát triển đã đề ra.
• Lập mục tiêu, kế hoạch cho các nguyên vật liệu. ngắn hạn, dài hạn sử dụng phù hợp.
• Chịu trách nhiệm báo cáo kết quả công việc hàng ngày cho giám đốc.
• Thực hiện các công việc có liên quan theo yêu cầu của Giám đốc.

Lương, thưởng, phúc lợi, được hưởng đầy đủ tất cả quyền lợi của người lao động theo luật nhà nước quy định .

Yêu cầu về trình độ: Có kiến thức về thực phẩm, nguyên liệu nấu món ăn Ấn Độ và biết cách sơ chế, pha chế, làm đa dạng hương vị món ăn Ấn Độ
• Yêu cầu về kinh nghiệm làm việc: Có ít nhất 05 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí đầu bếp trong nhà hàng Ấn Độ.

2 Sơ yếu lý lịch
1 Đơn xin việc
1 Hộ khẩu photo công chứng
1 Giấy CCCD photo công chứng (3giấy photo)
1 Giấy khám sức khỏe
Bằng cấp Liên quan