THỢ CƠ KHÍ BẢO TRÌ VÀ SỬA CHỮA THIẾT BỊ BẾP CÔNG NGHIỆP

1. Vị trí công việc: Lao động kỹ thuật
2. Lĩnh vực làm việc: Thợ cơ khí và sữa chữa máy móc – 723 (Thợ cơ khí bảo trì và sữa chữa thiết bị bếp công nghệp).
3. Số lượng: 01 người
4. Thời gian làm việc: Từ ngày 30/10/2026 đến ngày 29/10/2028
5. Địa điểm làm việc: Tổ 4, khu phố Long An, Phường Long Thành, Thành phố Đồng Nai, Việt Nam
6. Mô tả vị trí công việc, chức danh công việc :
- Kiểm tra, vận hành thử và đánh giá tình trạng hoạt động của các thiết bị bếp công nghiệp có nguồn gốc từ Trung Quốc như bếp công nghiệp, lò nướng, tủ hấp, máy rửa chén, máy hút mùi và các thiết bị cơ khí liên quan.
- Thực hiện bảo trì, bảo dưỡng, vệ sinh kỹ thuật, căn chỉnh và thay thế linh kiện cho thiết bị theo thông số kỹ thuật và hướng dẫn của nhà sản xuất Trung Quốc.
- Kiểm tra, xác định nguyên nhân hư hỏng và thực hiện sửa chữa các sự cố cơ khí phát sinh trong quá trình vận hành; đặc biệt đối với các thiết bị sử dụng linh kiện và kết cấu theo tiêu chuẩn của nhà sản xuất Trung Quốc.
- Đọc hiểu hướng dẫn vận hành, bảo trì và sửa chữa bằng tiếng Trung đối với các thiết bị bếp do nhà sản xuất, nhà cung cấp Trung Quốc cung cấp.
- Thực hiện tháo lắp, điều chỉnh, thay thế linh kiện và kiểm tra thiết bị sau sửa chữa theo tài liệu kỹ thuật và hướng dẫn của nhà sản xuất, nhà cung cấp Trung Quốc.
- Trao đổi trực tiếp bằng tiếng Trung với nhà cung cấp và nhân sự kỹ thuật Trung Quốc về tình trạng thiết bị, nguyên nhân sự cố, linh kiện thay thế và phương án bảo trì, sửa chữa; phối hợp xử lý các vấn đề kỹ thuật phát sinh.
- Theo dõi tình trạng và lịch bảo trì của các thiết bị có nguồn gốc Trung Quốc, ghi nhận sự cố, đề xuất phương án xử lý và phối hợp với bộ phận liên quan nhằm bảo đảm thiết bị hoạt động ổn định, an toàn và đáp ứng yêu cầu phục vụ của Công ty.
7. Hình thức làm việc: Thực hiện hợp đồng lao động

- Tăng lương định kì hàng năm, lương tháng 13, thưởng ngày nghỉ lễ tết và được nghỉ có lương theo quy định nhà nước;
- Đóng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của Nhà Nước.

8. Trình độ chuyên môn kỹ thuật : Không yêu cầu
9. Yêu cầu kinh nghiệm: Tối thiểu 03 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí tương đương.
10. Yêu cầu khác (nếu có):
- Có khả năng giao tiếp và đọc hiểu tiếng Trung để trao đổi với nhà cung cấp, đối tác và nhân sự liên quan đến tình trạng, vận hành và bảo trì máy móc, thiết bị;
- Có kỹ năng kiểm tra, bảo trì, bảo dưỡng và sửa chữa các máy móc, thiết bị cơ khí, đặc biệt là thiết bị bếp công nghiệp và các thiết bị phục vụ hoạt động ăn uống;
- Am hiểu các yêu cầu cơ bản về vận hành, bảo trì, vệ sinh và an toàn khi sử dụng máy móc, thiết bị trong khu vực bếp công nghiệp;
- Có khả năng đọc hiểu và thực hiện theo hướng dẫn vận hành, bảo trì và sửa chữa bằng tiếng Trung đối với máy móc, thiết bị do các nhà sản xuất, nhà cung cấp Trung Quốc cung cấp;
- Có kỹ năng phối hợp với nhà cung cấp, đối tác và nhân sự kỹ thuật Trung Quốc để trao đổi về tình trạng thiết bị, linh kiện thay thế và các vấn đề phát sinh trong quá trình bảo trì, sửa chữa;
- Có khả năng xác định các sự cố thông thường, thực hiện tháo lắp, điều chỉnh, thay thế linh kiện và khắc phục các hư hỏng cơ bản của máy móc, thiết bị theo hướng dẫn kỹ thuật;
- Có sức khỏe tốt, cẩn thận, chịu được áp lực công việc và có khả năng làm việc tại khu vực bếp, kho và các khu vực vận hành thiết bị theo yêu cầu công việc.